عربي
مشويات - عربي
أسرررع شي
باذنجان مشوي يُهرس ويُخلط مع لبن وطحينة، يقدم بقوام ناعم ونكهة مدخنة محببة.
580 سعرة حرارية
سلطة شامية مكونة من البرغل الناعم، البقدونس، الطماطم، والليمون، بنكهة حامضة منعشة.
410 سعرة حرارية
مزيج من الخضار الطازجة المقطعة مع الخبز المحمّص، مغطاة بدبس الرمان وزيت الزيتون، نكهة مقرمشة ومفعمة بالحيوية.
80 سعرة حرارية
أوراق عنب محشوة بالأرز والخضار، ملفوفة بإتقان وتُقدَّم باردة، بطابع متوسطي كلاسيكي.
250 سعرة حرارية
خليط من الخس والطماطم والخيار مع تتبيلة بسيطة، تُقدَّم طازجة لإضافة خفيفة
210 سعرة حرارية
قطع خيار صغيرة ممزوجة بلبن الزبادي والنعناع، قوام كريمي وطعم بارد يناسب الأطباق الحارة.
200 سعرة حرارية
باذنجان مشوي يُخلط مع طحينة وزيت زيتون، بنكهة ناعمة ومدخنة، يُقدَّم كمقبل لذيذ بجانب الأطباق الرئيسية.
155 سعرة حرارية
توليفة مختصرة من أشهى المقبلات الشرقية، تُقدَّم بحجم مناسب كفاتح للشهية أو طبق جانبي خفيف.
149 سعرة حرارية
مجموعة متنوعة من السلطات والمقبلات بحجم متوسط، خيار متوازن
تشكيلة شاملة من الأصناف الباردة، تقدم بعناية في صحن واسع،
مجموعة متنوعة من السلطات والمقبلات
716 سعرة حرارية
بطاطس مقلية ذهبية
بطاطس مقلية مقرمشة محضرة بالطريقة الشهية
400 سعرة حرارية
أرز مفلفل مطبوخ بعناية، يقدم كخيار جانبي بسيط
300 سعرة حرارية
كمية وافرة من الأرز الأبيض الطري،
500 سعرة حرارية
ساندوتش لحم مفروم مُتبل بتوابل شرقية، يُشكّل على شكل أصابع ويُشوى على الفحم حتى يكتسب لونًا مشهيًا وطعمًا مدخنًا.
660 سعرة حرارية
ساندوتش صدر دجاج مفروم ومتبل، يُشكّل بطريقة تقليدية ويُشوى حتى ينضج، نكهة خفيفة وقوام طري يناسب جميع الأذواق.
440 سعرة حرارية
ساندوتش لحم مفروم ناعم مُتبل بتوابل شرقية، يُشكّل على شكل أصابع ويُشوى على الفحم، يُضاف إليه جبن يذوب أثناء الشوي ليمنح طراوة وطابعًا غنيًا بكل قضمة.
680 سعرة حرارية
ساندوتش دجاج مبشور ممزوج بالجبن المبشور، يُشوى على الفحم ليعطي طعمًا ناعمًا ولذيذًا بلمسة جبنية خفيفة.
450 سعرة حرارية
ساندوتش لحم مفروم خشن متبل بالفلفل ودبس الرمان، يُشكل على أسياخ ويُشوى حتى يصبح طريًا ومليئًا بالنكهة، وصفة أصلها من حلب.
350 سعرة حرارية
ساندوتش شرائح دجاج مطحونة ومتبلة بالأعشاب والتوابل، تُشوى على الفحم بنكهة خفيفة وسهلة التقديم.
ساندوتش قطع لحم مكعبة متبلة تُشوى على الفحم، توازن مثالي بين الطراوة والنكهة، خيار كلاسيكي لعشاق المشاوي الصافية.
535 سعرة حرارية
ساندوتش مكعبات دجاج متبلة بالليمون واللبن والثوم، تُشوى على الأسياخ وتُقدَّم ساخنة بطابع لبناني شهي.
260 سعرة حرارية
لحم مفروم متبّل ومشكل على الفحم، يتميز بقوامه الطري ونكهته الغنية بالتوابل.
100 سعرة حرارية
دجاج مفروم بتتبيلة شرقية خاصة، يُشكّل على الأسياخ ويُشوى حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.
قطع من لحم مقطعة بشكل متساوي، تُشوى على الفحم وتُقدّم بطابع أصيل ونكهة مشوية واضحة.
مكعبات دجاج متبّلة بعصير الليمون والثوم، مشوية على أسياخ، نكهتها خفيفة ومحبوبة للجميع.
كباب بلدي يُمزج مع البقدونس ودبس الرمان، يشتهر بطابعه الحار ونكهته المتوازنة.
لحم مشوي يُغلف بدبس الفليفلة، يُقدَّم بطابع لاذع ومذاق حارّ يرضي عشاق القوة.
دجاج مطحون يُتبّل ويُشكّل بأسياخ ثم يُشوَى، خفيف وسهل التقديم.
شرائح من الباذنجان تتخللها كرات من الكباب، يُشوى الكل معًا للحصول على توليفة مشوية لذيذة.
خبز عربي يُحشى باللحم المفروم المتبل، يُحمّر حتى يصبح مقرمشًا، يُقدَّم كطبق شعبي غني بالنكهة.
خبز محشو بخليط من الدجاج المفروم والبهارات، يُحمّر أو يُشوى ليمنح قوامًا هشًا من الخارج.
توليفة من مختلف أنواع المشويات تُقدَّم بطبق واحد وهي أوصال لحم، كباب، شيش طاووق
مزيج من اللحم المفروم والجبنة الذائبة، يُشوَى ليجمع بين القوام العصاري والطعم الكريمي.
دجاج مبشور محمّل بطبقة جبنة داخلية، يُقدّم مشويًا بنكهة غنية ومظهر شهي.
لحم مفروم يُطهى بتتبيلة لبن زبادي، يُشوى ليعطي طراوة ومذاق حامضي معتدل.
دجاج مبشور يُنقع في اللبن ويُشوى على نار هادئة، طري ومنعش بلمسة تقليدية.
لحم بلدي مفروم ناعم مع البرغل به جوز والبصل والبهارات، مشكّل على سيخ ومشوي على الفحم لين يُكسبه طعم الدخان الأصيل وقشرة مقرمشة من الخارج، وطرية من الداخل
قطع ريش غنم مشوية على الجمر، طرية وغنية بالنكهة، تُقدّم مع الخبز والمقبلات.
1000 سعرة حرارية
1500 سعرة حرارية
ساندوتش كباب و بطاطس و صوصات و مشروب
كباب عربي و بطاطس و صوصات و مشروب
1180 سعرة حرارية
المشروبات الغازية المتنوعة، تقدم باردة منعشة
75 سعرة حرارية
تشكيلة شهية من المشاوي الحلبية الأصيلة مع البطاطس المقلية المبهرة و تُقدّم مع أرز بسمتي وخضار مشوية وصوص الثوم والطحينة والدقوس
1700 سعرة حرارية
700 سعرة حرارية
طبق مشاوي مميز يضم كباب لحم، مبشور دجاج، مبشور لحم، مبشور دجاج بالجبنة، مبشور لحم بالجبنة، شيش طاووق، وأوصال لحم مشوية على الفحم، يُقدَّم مع أرز بسمتي متبل، بطاطس مقلية، خضار مشوية، وصوصات جانبية تشمل الثوم، الطحينة، الدقوس، وسلطة اللبن بالخيار
2000 سعرة حرارية
طاجن لحم مطهو ببطء ومغطى بطبقة جبن ذهبية، يجمع بين الأصالة والفخامة في كل قضمة
طاجن دجاج مطهو ببطء بالخضار ومغطى بطبقة جبن ذهبية، يجمع بين الأصالة والفخامة في كل قضمة
