لحم حاشي بالعظم طازج

الوصف

لحم حاشي بالعظم طازج . لحم حاشي (جمل) طازج بالعظم، وهو لحم تقليدي وذو أهمية ثقافية في شبه الجزيرة العربية. هذه الحصة بوزن تُستخدم عادةً في اليخنات المطهوة طويلاً أو الأطباق الإقليمية المتخصصة، مما يوفر نكهة وقواماً فريدين لأولئك الذين يبحثون عن المطبخ المحلي الأصيل.