ارحب - المروج, أبها

حمص سادة

مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.

حمص بالدجاج

مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.

حمص باللحم

طبق الحمص اللذيذ يعلوه قطع اللحم

حمص بالكبدة

مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.

قدسية

طبق شعبي يحضر من الفول المدمس المهروس مع الطحينة، تُخلط بالتوابل والثوم

مسبحة

مسبحة مطهوة بتتبيلة شرقية غنية ونكهات تقليدية

متبل

طبق مكون من الباذنجان المشوي ممزوج مع صوص الزبادي والطحينة والليمون.

بطاطس مقلي

بطاطس مقليه مقرمشة

سلطة الجبنة البيضاء

سلطة الجبنة البيضاء بطابع مميز.

مقلقل لحم

لحم مطبوخ، طماطم،بصل و مزيج من الخضروات

حميس لحم

مصنوع من حمص مطبوخ ومهروس ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم واللحم

700 سعرة حرارية

كبدة

قطع الكبدة المطبوخة مع التتبيلة الخاصة

410 سعرة حرارية

مقلقل دجاج

قطع الدجاج مع البصل و البهارات

حميس دجاج

قطع الدجاج الشهية المطبوخة بالبهارات الخاصة

عقدة دجاج

قطع الدجاج المطبوخة مع الخضار الطازج والصلصة الحمراء

شكشوكة

طبق معد من البيض ،صلصة الطماطم ،الفلفل ،البصل والثوم

شكشوكة تركية

طبق يحتوي على بيض المطبوخ مع صلصة طماطم وبهارات تركية

لحسة

طبق البيض المقلي مع الجبن السائل

بيض مقلي

بيض مقلي محضر بالطريقة التقليدية

بيض عيون

بيض العيون الشهير المقلي بدون تقليب

110 سعرة حرارية