عربي
مأكولات سريعة - بحري - هندي - نباتي
أسرررع شي
عرض خاص للتجمعات في العيد، أرز مندي أو مدغوت مع نصف دجاجة
149.0 ر.س
9500 سعرة حرارية
وجبتنا الصينية الأكثر مبيعاً، الآن في بوكس جمعة العائلي. تكفي من 4 إلى 6 أشخاص.
3000 سعرة حرارية
دوسا ماسالا رقيقة بلمسة مميزة - دوسا ناعمة ومقرمشة محشوة بحشوة لذيذة من اختيارك.
11.0 ر.س
360 سعرة حرارية
يتكون طبقنا المميز من لحم البقر المقلي الجاف من قطع لحم طرية مطهوة مع توابل عطرية، وأوراق الكاري، والبصل، والماسالا المحمصة. يُطهى على نار هادئة ليمنحه نكهة قوية، مدخنة، وحارة تُرضي جميع الأذواق.
34.0 ر.س
420 سعرة حرارية
الكابا (التابيوكا) المسلوقة قليلاً والمطبوخة برفق في قاعدة من حليب جوز الهند الكريمي مع التوابل الخفيفة والفلفل الأخضر الحار وأوراق الكاري.
24.0 ر.س
480 سعرة حرارية
دجاج فازاتو طبق تقليدي شبه جاف من ولاية كيرالا، يُحضّر من قطع دجاج طرية تُطهى ببطء ثم تُشوى مع البصل وأوراق الكاري والفلفل الأخضر الحار ومزيج غني من التوابل. ويُقدّم مع صلصة ماسالا لذيذة ذات نكهة حارة خفيفة ورائحة زكية.
460 سعرة حرارية
طبق تقليدي شهي، مطبوخ ببطء، مصنوع من أقدام الماعز الطرية، مطهوة في مرق خفيف التوابل غني بالنكهة. يُحضّر طبق بايا لحم الضأن لدينا بطريقة نظيفة وخالية من الزيت غني بالنكهة وخفيف على الحنك. مغذي ومريح، مثالي كحساء أو مع خبز النان أو الأرز لوجبة صحية.
22.5 ر.س
سمك السردين المتبل ببهارات ساحلية حارة، يُقلى حتى يصبح مقرمشًا ولذيذًا. نكهة قوية وأصلية لمحبي المأكولات البحرية.
5.0 ر.س
160 سعرة حرارية
طبق مشوي غني وحار بصلصة شبه كثيفة مصنوع من لحم بقري طري مطهو ببطء في مزيج من توابل كيرالا، بصل مكرمل، فلفل أسود، وأوراق كاري، مضاف إليه زيت جوز الهند لنكهة عميقة وقوام مشوي مثالي مع الباروتا أو الأرز.
27.0 ر.س
380 سعرة حرارية
طبق تقليدي من جنوب الهند، يتكون من باروتا مقرمشة أو تابيوكا ملفوفة في أوراق الموز ومطبوخة ببطء مع ماسالا عطرية وتوابل غنية.
26.0 ر.س
10 سعرة حرارية
مزيجٌ شهيٌّ من الأرز المقليّ بالبيض، ممزوجٌ بطبق الحبار بالزبدة الحارة المميز لدينا، وهو حبارٌ مقرمشٌ ومقليٌّ ذهبيّ اللون، ممزوجٌ بصلصةٍ حارةٍ غنيةٍ بالزبدة مع الفلفل الحار وأوراق الكاري. وجبةٌ صينيةٌ مثاليةٌ تجمع بين النكهة القوية والمقرمشة واللذيذة.
39.0 ر.س
1150 سعرة حرارية
مزيج شهي من شمال الهند - اختر دجاج الزبدة الكريمي أو بانير ماسالا الغني، يُقدم مع أرز بسمتي عطري وسلطة جانبية طازجة. مذاق شهي ومُرضٍ في كل لقمة.
35.0 ر.س
950 سعرة حرارية
طبق من أرز السمن العطري يقدم مع اختيارك من اللحم الطري أو السمك المتبل أو الروبيان الشهي أو السلطعون.
17.0 ر.س
1090 سعرة حرارية
أرز الزعفران الأكثر مبيعاً لدينا، وهو أرز أصفر عطري يُقدم مع مجموعة واسعة من الأطباق النباتية اللذيذة وخيارات اللحوم الشهية لوجبة متكاملة حقاً.
38.0 ر.س
960 سعرة حرارية
وجبة سيلان لذيذة ملفوفة بأوراق الموز، تجمع بين الأرز العطري وكاري الدجاج المطبوخ ببطء والموز الهندي والباذنجان والبيض المسلوق المقلي مع شريحة السمك، وكلها غنية بالتوابل العطرية.
32.0 ر.س
1050 سعرة حرارية
وجبة نباتية صحية تتكون من أرز جيرا، وخبزتي شباتي طريتين، ودال مقلي، وسابجي خضار مشكلة. اختر بين ماتار بانير أو كاداي بانير كطبق الكاري الرئيسي. وجبة شمال هندية متوازنة ومشبعة - مثالية للغداء، غنية بالنكهة والتغذية.
31.0 ر.س
وجبة غداء شهية وغنية بالنكهات، تضم أرز جيرا، وخبزتي شباتي طريتين، ودال مقلي، ورايتا بصل. اختر طبق الكاري الرئيسي دجاج بالزبدة غني وكريمي، أو دجاج كاداي جريء وعطري. وجبة شمال هندية متكاملة، مصممة خصيصاً لراحتك ورضاك.
33.0 ر.س
أرز بسمتي عطري ممزوج ببذور الكمون والسمن، ليمنح نكهة خفيفة وعطرية تناسب تمامًا العدس والكاري والأطباق المشوية. بسيط، صحي، وغني بالتوابل الخفيفة - طبق جانبي كلاسيكي من شمال الهند.
12.0 ر.س
930 سعرة حرارية
أرز أبيض مطهو على البخار بحبوب ناعمة ورقيقة، للحصول على قوام خفيف ورقيق.
9.0 ر.س
875 سعرة حرارية
أرز عطِر هشّ يُطهى بلطف مع السمن النقي ليمنح نكهة زبدية غنية بسيط ولذيذ ويُعد الخيار المثالي مع أي كاري أو صلصة.
900 سعرة حرارية
طبق أرز كلاسيكي مقلي في الووك مع صلصة الصويا والخضروات المقرمشة والبصل الأخضر لنكهة مدخنة ولذيذة. متوفر باختيارك من الدجاج، اللحم البقري، المأكولات البحرية، البيض، أو مزيج منها - كل طبق صحي ومشبع ومطبوخ بإتقان مع لمسة من التألق الصيني.
25.0 ر.س
780 سعرة حرارية
طبق أرز كلاسيكي مطهو على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا والخضروات المقرمشة والبصل الأخضر. متوفر مع اختيارك من الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية أو المزيج.
820 سعرة حرارية
طبق نودلز كلاسيكي يُحضّر في مقلاة ووك مع صلصة الصويا والخضراوات المقرمشة والبصل الأخضر. متوفر مع البيض أو بدون بيض.
550 سعرة حرارية
طبق نودلز كلاسيكي مطهو على طريقة الووك مع صلصة الصويا والخضروات المقرمشة والبصل الأخضر. متوفر باختيارك من الدجاج، اللحم البقري، المأكولات البحرية، أو تشكيلة.
650 سعرة حرارية
يُصنع دجاج مدغوت التقليدي من دجاج طري مطبوخ مع أرز بسمتي عطري.
800 سعرة حرارية
يُطهى أرز المندي العطري لدينا بخبرة مع التوابل العطرية ويُطهى على البخار ببطء ليمنحه قوامًا خفيفًا ورقيقًا مع نكهة تقليدية غنية لتجربة فريدة حقًا، اختر أرز المندي المدخن بالفحم، والذي يتميز برائحة دخانية أصيلة ونكهة أعمق بفضل تقنيات الطهي التقليدية على الفحم
21.0 ر.س
1070 سعرة حرارية
أرز بسمتي عطري مطبوخ ببطء مع مزيج من البهارات العربية التقليدية يقدم مع لحم طري متبل ليمنحك تجربة عطرية غنية تجلب نكهة المندي الأصيلة لكل قضمة
65.0 ر.س
3200 سعرة حرارية
دجاج الفحم لدينا متبل بمزيج غني من توابل الشرق الأوسط، الثوم الطازج، عصير الليمون، والأعشاب العطرية، ثم يُشوى ببطء حتى يصبح طريًا وعصاريًا تمامًا. يُقدم مع خبز، صلصة الثوم، وسلطة طازجة.
22.0 ر.س
190 سعرة حرارية
مزيج ناعم وكريمي من الحمص المهروس مع الطحينة والليمون الطازج، يزينه زيت الزيتون الصافي مع حبة زيتون في المنتصف.
13.0 ر.س
200 سعرة حرارية
كوب منعش وحيوي من السلطة المشكلة المصنوعة من الخيار والجزر والذرة الصغيرة مع الزيتون الأسود والأخضر، يعلوه كمية وفيرة من الحمص الكريمي وزيت الزيتون.
19.0 ر.س
580 سعرة حرارية
كوب صغير منعش وحيوي من التبولة التقليدية المصنوعة من البقدونس المفروم ناعماً والطماطم والبصل والبرغل المكسور، ممزوج بعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون الفاخر.
220 سعرة حرارية
أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ ببطء إلى درجة الكمال مع دجاج متبل طري مع طبقات من التوابل العطرية والبصل المكرمل والأعشاب الطازجة، محكم الغلق ومطبوخ على طريقة دوم التقليدية، يقدم مع الرايتا والأتشار لتجربة برياني لا مثيل لها.
79.0 ر.س
4200 سعرة حرارية
119.0 ر.س
6300 سعرة حرارية
158.0 ر.س
8400 سعرة حرارية
1950 سعرة حرارية
لمسة ساحلية مميزة على طبق برياني كلاسيكي شرائح سمك طرية ومتبلة، تُقدم مع أرز بسمتي عطري، مُنكّه بالأعشاب والزعفران وبهارات برياني ماسالا التقليدية كل لقمة منها تنبض بالنكهة، مُقدمةً توازنًا مثاليًا بين الدفء والانتعاش يُقدم ساخنًا - برياني مأكولات بحرية مُريح وجريء في آن واحد
1000 سعرة حرارية
أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ ببطء إلى درجة الكمال مع لحم متبل طري مغطى بالتوابل العطرية والبصل المكرمل والأعشاب الطازجة محكم الغلق ومطبوخ على طريقة دوم التقليدية يقدم مع الرايتا وأشار للحصول على تجربة برياني لا مثيل لها
أرز بسمتي عطري مع طبقات من الروبيان الشهي، مطهو ببطء في مزيج غني من التوابل العطرية والأعشاب والبصل المكرمل يقدم برياني المأكولات البحرية هذا توازنًا مثاليًا بين الحرارة والنكهة وسحر الساحل يُقدم ساخنًا وغنيًا بالعمق الجريء واللذيذ في كل لقمة لا غنى عن تجربته لعشاق البرياني
45.0 ر.س
1700 سعرة حرارية
29.0 ر.س
129.0 ر.س
148.0 ر.س
171.0 ر.س
98.0 ر.س
85.0 ر.س
197.0 ر.س
لمسة فريدة على البرياني - إيدياتابام طرية، مصحوبة بتشاتني الأناناس، كاري البازلاء الخضراء، ورايتا البصل. يجمع هذا الطبق الخفيف والغني بين قوام الإيدياتابام الرقيق ونكهات برياني سيلان التقليدي الجريئة. مزيج لا بد من تجربته بين الراحة والتوابل
1275 سعرة حرارية
طبق سريلانكي تقليدي من مأكولات الشارع، مصنوع من خبز مسطح مفروم مقلي في مقلاة ساخنة مع خضراوات طازجة وتوابل عطرية، مع اختيارك من البيض أو مزيج نباتي خالص. وجبة صحية ولذيذة ومشبعة بتوازن مثالي بين الملمس والطعم.
طبق سريلانكي شارع كلاسيكي مصنوع من خبز مسطح مفروم مقلي على مقلاة ساخنة مع الخضروات الطازجة والتوابل العطرية، واختيارك من البيض أو مزيج نباتي خالص. وجبة صحية ولذيذة ومشبعة مع توازن مثالي بين القوام والطعم.
880 سعرة حرارية
طبق لذيذ من إيدييابام خبز الأرز المبشور، مفروم ومقلي على الصاج مع مجموعة مختارة من الخضروات الطازجة أو البيض حسب اختيارك وجبة لذيذة ومليئة بالنكهة، مثالية لعشاق المطبخ التقليدي
24.5 ر.س
لمسة عصرية على طبق شعبي شهير. إيديابام (خبز سترينغ هوبرز) طري ومقطع ومقلي في مقلاة ووك مع البصل والفلفل الحار وأوراق الكاري والتوابل العطرية. اختر من بين الدجاج أو اللحم البقري أو البيض لمزيد من النكهة الغنية.
27.5 ر.س
يتم تفتيت بوتو المصنوع من دقيق الأرز المطهو على البخار ويُقلى على طريقة الكوتو، ويُقدّم مع سامبول البصل الحار، مع اختيارك من مرق الدجاج الغني بالنكهة أو كريمة الخضار
تو المصنوع من دقيق الأرز المطهو على البخار ويُقلى على طريقة الكوتو، ويُقدّم مع سامبول البصل الحار، مع اختيارك من مرق الدجاج الغني بالنكهة أو كريمة الخضار
استمتع بعرض سمبوسة رمضان الخاصة (٣ قطع) طازجة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. اختر من حشوات الدجاج، اللحم البقري، البيض أو الجبنة داخل عجينة مقرمشة لذيذة. خيار مثالي لوجبة إفطار خفيفة ومميزة خلال شهر رمضان.
10.0 ر.س
700 سعرة حرارية
استمتع بسمبوسة رمضان الخاصة المتوفرة بالوزن (بالكيلو) تُحضّر طازجة وتُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. اختر من حشوات الدجاج، اللحم البقري، البيض أو الجبنة داخل عجينة هشة ولذيذة. مثالية لعزائم الإفطار العائلية، استقبال الضيوف، أو للتجهيز لشهر رمضان المبارك
70.0 ر.س
4750 سعرة حرارية
وجبة خفيفة من طعام الشارع السريلانكي، خبز روتي طري محشو باختيارك من اللحم البقري المتبل
4.25 ر.س
250 سعرة حرارية
لفائف مقرمشة ذهبية اللون محشوة بمزيج شهي من اللحم أو السمك المقلي مع التوابل. وجبة خفيفة شهيرة لوقت الشاي، مقرمشة من الخارج وطرية ولذيذة من الداخل.
4.0 ر.س
270 سعرة حرارية
شوربة تايلاندية جريئة وعطرية، تشتهر بنكهاتها الحارة واللاذعة مصنوعة من عشبة الليمون، وأوراق الليمون الكافيري، والجالنجال، والفلفل الحار، مطهوة على نار هادئة في مرق غني بالنكهة مع الفطر والروبيان خفيفة وغنية بالنكهة مقبلات مثالية تُنعش حاسة التذوق لديك مرق تايلندي حار ربيان لاذع
36.0 ر.س
80 سعرة حرارية
مرق خفيف ومنعش، صافٍ، غني بنكهات المحيط، يتميز بالروبيان الطري والحبار الرقيق وقطع السمك الطرية بتوازنه مع التوابل والأعشاب الخفيفة، يُضفي هذا الحساء الصحي مغذيًا ومُرضيًا دون أن يكون ثقيلًا
198 سعرة حرارية
شوربة تايلاندية جريئة وعطرية، تشتهر بنكهاتها الحارة واللاذعة مصنوعة من عشبة الليمون، وأوراق الليمون الكافيري، والجالنجال، والفلفل الحار، مطهوة على نار هادئة في مرق غني بالنكهة مع الفطر والدجاج خفيفة وغنية بالنكهة مقبلات مثالية تُنعش حاسة التذوق لديك
30.0 ر.س
330 سعرة حرارية
قطع ناجتس دجاج تقدم مع مشروب غازي، بطاطس مقلية، كاتشب، وصلصة الثوم الحارة.
وجبة دجاج بروستد من بي إل بي (4 قطع) أربع قطع من دجاج البروستد المقرمش والعصير تقدم مع بطاطس مقلية ذهبية، وصلصة ثوم حارة، وكاتشب، وخبز.
1400 سعرة حرارية
ستة أجنحة دجاج بروستد مع مشروب غازي، بطاطس مقلية، كوبز، كباب، وصلصة ثوم
ذهبية ومقرمشة من الخارج، تفتح هذه البطاطس إلى مركز ناعم ورقيق. مملحة قليلاً وتقدم ساخنة، إنها الرفيق المثالي لأي وجبة.
312 سعرة حرارية
باروتا مقرمشة مقلية في مقلاة ووك مع خضراوات طازجة، بصل، فلفل رومي، فلفل أخضر حار، ثوم، وصلصات هندية صينية. تُزين بالبصل الأخضر لإضفاء نكهة حارة ومدخنة.
18.0 ر.س
1180 سعرة حرارية
خبز مسطح لذيذ وشهي محشو بخليط البيض اللذيذ، مطبوخ إلى درجة الكمال الذهبي على صينية ساخنة. يعتبر هذا الطبق الشعبي المقرمش من الخارج والناعم من الداخل مثاليًا بمفرده أو مع طبق جانبي من الكاري لتناول وجبة مرضية.
320 سعرة حرارية
مجموعة من ثلاث قطع باروتا طرية ومتقشرة، تُقدم ساخنة مع سامبار جنوب الهند الشهي وصلصة جوز الهند الطازجة. وجبة صحية ومشبعة، غنية بالنكهة والراحة.
2.5 ر.س
240 سعرة حرارية
باروتا القمح الرقيقة
3.0 ر.س
130 سعرة حرارية
ست قطع من خبز الباروتا الصغير الطري والمقرمش المطبوخ بإتقان حتى يصبح ذهبياً. هذه الخبزات الصغيرة ذات الطبقات بحجم اللقمة مثالية للمشاركة مع أي كاري.
5.5 ر.س
خبز الشاباتي المصنوع من دقيق القمح
باروتا طرية محشوة بحشوتك المفضل
أطباق شمال هندية كلاسيكية شهية وريفية تتميز بالحمص الأبيض أو الأسود الكامل المطهو ببطء في مرق قوي لاذع من الطماطم والزنجبيل والتوابل العطرية. تشتهر هذه البقوليات الغنية بالمغذيات بنكهتها الترابية وقوامها المطاطي قليلاً، وهي مصدر قوي للبروتين.
370 سعرة حرارية
كاري صحي وغني بالبروتين مصنوع من حبوب المونج المنقسمة المطبوخة في قاعدة بصل وطماطم متبلة بشكل خفيف، مع بذور الخردل وأوراق الكاري والتوابل العطرية. خفيف ومغذي ومثالي مع الأرز أو التشاباتي.
8.0 ر.س
طبق كلاسيكي محبوب من شمال الهند. باراثا البطاطس لدينا عبارة عن خبز مسطح طري محمص في المقلاة، محشو بمزيج شهي من البطاطس المهروسة المتبلة والأعشاب والبصل. يُقدم ساخنًا مع الزبادي أو المخلل أو الزبدة، إنه وجبة شهية ومغذية في أي وقت من اليوم.
180 سعرة حرارية
باراثا محشوة بجبنة بانير مفتتة، وأعشاب، وتوابل خفيفة. تقدم مع الزبادي والمخلل.
350 سعرة حرارية
خبز هندي مسطح كلاسيكي ومريح يقدم مع باجي البطاطس الحارة قليلاً وصلصة جوز الهند.
8.5 ر.س
طبق كلاسيكي من شمال الهند. باتوري هشة ومقلية تقدم مع كاري الحمص الحار واللاذع (تشولي) المطبوخ مع التوابل العطرية.
750 سعرة حرارية
طبق هندي شمالي كلاسيكي يتميز بمكعبات البانير الطرية المقلية مع الفلفل الحلو والبصل والطماطم في مقلاة ماسالا قوية وعطرية (على طريقة الووك)، مع إضافة لمسة من الكريمة.
كاري شمال هندي لذيذ، مصنوع من بازلاء خضراء طرية ومكعبات بانير طرية، مطهوة على نار هادئة في مرق طماطم وبصل متبل قليلاً. غني، دسم، وغني بالنكهة، يتناسب هذا الطبق النباتي المفضل تمامًا مع خبز الروتي أو النان أو الأرز المطهو
450 سعرة حرارية
طبق من شمال الهند يتميز بمذاقه الكريمي والحلو قليلاً، وهو عبارة عن مكعبات بانير مطبوخة في مرق من الطماطم والزبدة.
740 سعرة حرارية
إيديا بام (مُقَذَّف الخيوط) - نودلز أرز طرية وهشة، مطهوة على البخار على شكل أقراص دانتيل، وهي من الأطباق التقليدية المفضلة في جنوب الهند وسريلانكيا. خفيفة ورقيقة، تُناسب تمامًا حليب جوز الهند، أو الكورما، أو الكاري الحار - مثالية للفطور، أو العشاء، أو حتى كوجبة خفيفة. بسيطة، صحية، وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي.
دوسا جنوب هندية مقرمشة، مطبوخة حتى تنضج تمامًا، ومُضاف إليها كمية وفيرة من السمن العطري. خفيفة ولذيذة، ويُفضل تناولها مع السامبار وصلصة جوز الهند الطازجة.
9.5 ر.س
وجبة إفطار أو وجبة خفيفة سريلانكية شهيرة تتكون من خبز الروتي بجوز الهند - وهو خبز مسطح مصنوع من جوز الهند المبشور الطازج والدقيق، يُحمّص في المقلاة ليصبح مقرمشًا قليلاً من الأطراف وطريًا من الداخل. يُقدّم مع صلصة حارة مصنوعة من الفلفل الأحمر والبصل والليمون وسمك المالديف.
دوسا رقيقة مقرمشة، مغطاة بالبصل المفروم ناعماً والفلفل الأخضر الحار، مما يضفي عليها نكهة حلوة مقرمشة وتوابل خفيفة. تُقدم ساخنة مع السامبار وصلصة جوز الهند لتجربة جنوب هندية غنية بالنكهة.
430 سعرة حرارية
إيديابام (معكرونة الشعيرية) نودلز أرز طرية وهشة، مطهوة على البخار على شكل أقراص دانتيل، طبق تقليدي مفضل في جنوب الهند وسريلانكيا. خفيفة ورقيقة، تُناسب إيديابام حليب جوز الهند، أو الكرمة، أو الكاري الحار - مثالية للفطور، أو العشاء، أو حتى كوجبة خفيفة. بسيطة، صحية، وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي.
دوسا البيض - لمسة لذيذة على الدوسا الكلاسيكية هذه الكريب المقرمشة من جنوب الهند، مغطاة ببيضة طازجة مقشرة ومشوية على الصاج. تُقدم مع صلصة تشاتني وسامبار، إنها خيار غني بالبروتين ولذيذ في أي وقت من اليوم
صلصة جوز الهند السريلانكية الحارة واللذيذة، مصنوعة من جوز الهند المبشور الطازج، والفلفل الأحمر الحار، والبصل، وعصير الليمون، ولمسة من سمك المالديف. بول سامبول، الغني بالتوابل والنكهة اللاذعة، هو الرفيق المثالي لأطباق الهلبوت أو الأرز أو الكاري - طبقٌ مفضّلٌ حقًا في الجزيرة.
طبق أرز جنوب هندي عطري، مُضاف إليه بذور الخردل وأوراق الكاري والفلفل الأخضر الحار والكركم، ثم يُضاف إليه عصير الليمون الطازج لنكهة لاذعة. خفيف، نابض بالحياة، وغني بالنكهة - مثالي كوجبة مستقلة أو مع طبقك الجانبي المفضل
7.0 ر.س
680 سعرة حرارية
مخلل باذنجان حلو، لاذع، وحار. يُقلى الباذنجان المقطع ويُتبل بمزيج من الخل وبذور الخردل والبصل والفلفل الأخضر الحار والتوابل الخفيفة. يُضفي هذا البهار اللذيذ نكهةً مميزةً على أطباق الأرز والكاري - وهو من الأطباق المفضلة لدى سكان الجزيرة.
16.0 ر.س
فطور جنوب هندي دافئ وشهي، مصنوع من السميد المحمص (رافا)، مطبوخ برفق مع بذور الخردل، وأوراق الكاري، والفلفل الأخضر الحار، والزنجبيل، والخضراوات. خفيف، هش، ولذيذ - مثالي لبداية يوم صحية
560 سعرة حرارية
ماسالا دوسا - كريب جنوب هندي مقرمش ذهبي اللون، مصنوع من الأرز المخمر وعجينة العدس، محشو بتوابل ماسالا البطاطس الشهية. يُقدم مع صلصة جوز الهند والسامبار، هذا الطبق المميز مزيج مثالي من القرمشة والراحة في كل قضمة
طبق الإيدلي - كعكات أرز مطهوة على البخار طرية وهشة، تُقدم مع صلصة جوز الهند وصلصة سامبار شهية. هذا الفطور الكلاسيكي من جنوب الهند خفيف ومغذي، ومثالي لبداية يوم مُريحة
كالو دوسا - دوسا ناعمة وسميكة ورقيقة على الطريقة الهندية الجنوبية مصنوعة من عجينة الأرز المخمر ودال أوراد.
3.5 ر.س
260 سعرة حرارية
زهيرات قرنبيط طرية مغطاة بخليط دقيق الحمص المتبل، مقلية بعمق مع توابل خفيفة.
مقبلات شهيرة تتميز بقطع القرنبيط المقرمشة والمقلية بعمق والمتبلة في خليط أحمر حار ونابض بالحياة مشبع بالزنجبيل والثوم وأوراق الكاري.
خضروات أو بانير مقرمشة ومقلية بالخلطة، مغطاة بصلصة صينية هندية لذيذة، منعشة، وحارة قليلاً.
منعش، طبيعي، وغني بالفوائد. عصائرنا الطازجة مصنوعة من فواكه ناضجة، معصورة بإتقان دون أي مواد حافظة. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات لإرواء عطشك وتعزيز طاقتك.
1 سعرة حرارية
منعش، طبيعي، وغني بالفوائد عصائرنا الطازجة مصنوعة من فواكه ناضجة، معصورة بإتقان دون أي مواد حافظة. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات لإرواء عطشك وتعزيز طاقتك.
15.0 ر.س
نسخة فاخرة ومميزة من مشروب الشوكولاتة والمالت الكلاسيكي، حيث يتكون ميلو ديناميت (ميلو ديناصور) من مشروب ميلو بارد وكريمي تعلوه كمية سخيفة وجبل من مسحوق ميلو الجاف لمنحه حلاوة غنية وقواماً مقرمشاً لا يُنسى.
310 سعرة حرارية
365 سعرة حرارية
ميلك شيك مالت فاخر وكريمي للغاية، يمتزج مع كرة غنية من آيس كريم الفانيليا المخملي، وتلوه كمية سخية وجبل من مسحوق هورليكس الجاف لتحقيق توازن مثالي بين الحلاوة الناعمة والقوام المقرمش الغني بنكهة المالت.
440 سعرة حرارية
520 سعرة حرارية
610 سعرة حرارية
حلوى جنوب آسيوية غنية وكريمية فاخرة. مصنوعة من حليب جوز الهند، السكر البني، ومزيج عطري من الهيل وجوزة الطيب والقرنفل، هذه البودينغ المطهو على البخار حريرية وعطرية ومليئة بالنكهات الاستوائية. مزينة بالكاجو المقرمش، إنها النهاية المثالية لأي وجبة.
بودنغ أرز هندي غني وكريمي مطبوخ بالحليب والسكر والهيل العطري، مزين بشرائح اللوز المقرمش. ناعم، حلو، ومريح، حلوى لذيذة لإنهاء أي وجبة.
6.5 ر.س
280 سعرة حرارية
حلى طبقات منعش يجمع بين الكاسترد الكريمي الناعم والجلي، مزين بتشكيلة رائعة من الفواكه الطازجة.
165 سعرة حرارية
بيض مخفوق ومطهو في مرق دجاج غني، مطبوخ مع البصل والطماطم والتوابل العطرية. كاري بسيط ولكنه غني بالنكهة، يجمع بين نعومة البيض وعمق ماسالا منزلية الصنع.
بيضة مسلوقة في مرق بصل وطماطم متبل
230 سعرة حرارية
بيضة مسلوقة واحدة مع طماطم مقلية بالبصل، مشبعة بالتوابل العطرية وأوراق الكاري. هذا الطبق على الطريقة الهندية الجنوبية جريء ومليء بالنكهات، ومثالي مع الأبام أو الدوسا أو الباروتا. يجب تجربته لعشاق البيض.
بيضة واحدة مطهوة بعناية على طريقة عيون، تتميز ببياض رقيق وصفار ذهبي سائل وغني.
4.5 ر.س
90 سعرة حرارية
عجة بيضة واحدة - عجة خفيفة ورقيقة مصنوعة من بيضة طازجة واحدة، متبلة بلطف ومطهوة حتى الكمال. بسيطة، صحية، ومرضية.
100 سعرة حرارية
طبق هندي-صيني مقرمش وحار. أجنحة الدجاج على شكل مصاصات، متبلة بمزيج لذيذ من الزنجبيل والثوم وصلصة الصويا والتوابل، ثم تُقلى حتى يصبح لونها ذهبياً.
قطع دجاج محضرة بالبصل والطماطم والثوم والزنجبيل ومزيج من البهارات التقليدية. هذا الكاري الكلاسيكي يتناسب تمامًا مع الأرز أو الشباتي أو الباراتا لوجبة شهية.
300 سعرة حرارية
فخذ دجاج كامل طري، متبل بمزيجٍ غنيٍّ من التوابل، مغطى بتوابلنا الخاصة، ومقلي. طري من الداخل، مقرمشٌ وحارٌ من الخارج - طبقٌ شهيٌّ غنيٌّ بالنكهة الجريئة، مثاليٌّ لعشاق الدجاج المقلي.
أجنحة دجاج طرية متبلة بتوابل قوية ومشوية ببطء حتى الكمال. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، مع لمسة حارة وعطرية لعشاق التوابل الحقيقيين.
طبق دجاج جاف شهي من المناطق الساحلية بجنوب الهند. قطع دجاج طرية مطهوة ببطء مع توابل محمصة، وجوز هند مبشور، وأوراق كاري، وأعشاب عطرية. يتميز بنكهة قوية وقليل من الزيت، وهو طبق صحي وريفي مثالي مع الأرز أو الروتي.
28.0 ر.س
أجنحة دجاج طرية مغموسة في صلصة الباربيكيو بالعسل اللزجة، مزينة ببذور السمسم المحمصة.
دجاج طري مطهو على نار هادئة في مرق كريمي غني، مصنوع من الزبادي والكاجو والتوابل العطرية، ليُقدم طبقًا غنيًا بالتوابل. مثالي مع خبز النان أو البراتا أو الأرز العطري.
390 سعرة حرارية
قطع دجاج شهية مطبوخة مع البصل والطماطم والتوابل العطرية في مقلاة تقليدية (ووك)، ومُزينة بمزيج من الكزبرة المطحونة الطازجة والفلفل الأحمر المجفف لنكهة قوية وغنية. تُقدم ساخنة مع خبز النان أو الروتي أو الأرز.
طبق هندي شمالي كلاسيكي غني ودسم مصنوع من دجاج طري مطهو ببطء في مرق زبدة الطماطم المخملي.
720 سعرة حرارية
يتميز دجاج ديفيلد المميز لدينا بقطع الدجاج المقرمشة الشهية المقلية والمغطاة بصلصة جريئة، حلوة وحارة. مقلي في الووك مع فلفل حلو مقرمش، بصل مقطع سميك، وفلفل أخضر طازج، إنه التوازن المثالي بين الحرارة والحموضة
قطع دجاج طرية بحجم اللقمة مقلية بإتقان مع مزيج ناري من معجون الفلفل الحار وصلصة الصويا والبهارات العطرية. الفلفل الحلو المقرمش والبصل وقليل من الثوم، تقدم هذه الأطباق التوازن المثالي بين الحرارة والمذاق اللذيذ. يجب تجربتها لمن يحب النكهات الجريئة والنابضة بالحياة.
قطع دجاج مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة منشورين غنية ولذيذة مصنوعة من الثوم والزنجبيل وصلصة الصويا وقليل من التوابل. مطبوخة مع البصل والفلفل، هذه الأكلة المفضلة من المطبخ الصيني الهندي تقدم توازنًا مثاليًا بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة.
42.0 ر.س
670 سعرة حرارية
يُعد طبق الروبيان المشوي من جنوب الهند طبقًا غنيًا وعطريًا، ويتميز بالروبيان الطري المقلي في ماسالا سميكة ومتبلة جيدًا من البصل المكرمل والطماطم والزنجبيل والثوم ومزيج من التوابل النابضة بالحياة.
كاري السلطعون الحار من أما - أربعة أنصاف سلطعون متوسطة الحجم، مطهوة على نار هادئة في مزيج تقليدي من التوابل المحمصة وجوز الهند والتمر الهندي اللاذع. طبق جنوب آسيوي منزلي مفضل، غني بالنكهة وخفيف في الزيت - مثالي مع الأرز أو خبز الروتي.
44.0 ر.س
500 سعرة حرارية
روبيان مطبوخ بقاعدة كاري أحمر غنية وحارة، مصنوعة من الفلفل الأحمر المجفف والبصل والطماطم والتوابل العطرية، مع لمسة من حليب جوز الهند لإضفاء نكهة متوازنة. مثالي مع الأرز المطهو على البخار أو خبز الروتي.
يتميز هذا الكاري الغني واللذيذ بالسلطعون الطازج المطبوخ في مزيج عطري من التوابل وحليب جوز الهند والأعشاب العطرية، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين الحرارة والعمق.
لحم بقري طري مطهو ببطء مع البصل وجوز الهند والفلفل الأسود والتوابل العطرية، ثم يُشوى ليصبح لونه بنيًا داكنًا غنيًا وغنيًا بالنكهة. طبق لحم بقري كلاسيكي على الطريقة الجافة، يتميز بنكهة عميقة ومدخنة وتوابل لا تُقاوم.
قطع لحم بقري طرية مطهوة ببطء في مرقة ماسالا سميكة وحارة مصنوعة من البصل والطماطم والثوم والزنجبيل ومزيج قوي من التوابل الهندية. غني وعطري ومليء بالنكهة الجريئة - هذا الكاري الشهي يتناسب تمامًا مع التشاباتي أو الأرز أو الباراتا لوجبة مشبعة.
طبق متخصص على طراز كيرالا، لحم البقر ثينجا روست يتميز بلحم بقري طري محمص ببطء مع توابل عطرية، شرائح جوز هند طازجة (ثينجا)، أوراق كاري، وفلفل أسود مطحون. مطبوخ في زيت جوز الهند لنكهة عميقة وترابية ولمسة نهائية محمصة جافة غنية. حار، جريء، ومليء بروح جنوب الهند التقليدية.
قطع لحم بقري طرية تُقلّى مع توابل عطرية، بصل، أوراق الكاري وماسالا محمصة. مطهوة بطريقة غنية بالنكهة على الطريقة الجنوب الهندية مع تحضير خفيف وغير دهني.
لحم بقري كونداطام هو طبق على الطريقة الجنوب هندية يتم تحضيره من قطع لحم بقري طرية تُقلى مع البصل وأوراق الكاري والفلفل الأخضر ومزيج من التوابل العطرية، ثم تُقلب في صلصة غنية بنكهة حارة وخفيفة الحموضة. يتميز بطعمه القوي ونكهته المحمصة، ويُعد خيارًا مثاليًا مع الأرز أو الروتي أو البراتا.
ماء نقي مبرد يروي العطش
2.0 ر.س
كوكاكولا لايت سعرات أقل منعشة
6.0 ر.س
كوكاكولا زيرو بدون سكر منعشة
كوكا كولا كلاسيك
4.95 ر.س
135 سعرة حرارية
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
140 سعرة حرارية
